Los 2.000 trabajadores del Sindicato Culinario anunciaron el miércoles que llegaron a un acuerdo de negociación colectiva con los dos restaurantes donde trabajan: The Mirage y Tropicana.
Los avisos aparecieron el miércoles en X e Culinary Union 226.
AVISO: The Culinary Union se complace en anunciar una nueva GARANTÍA DE 5 años que acaba de llegar con@ElEspejismoLV más de 1.700 trabajadores de la hostelería.
¡Felicitaciones al staff de Mirage/Hard Rock! pic.twitter.com/T0Xktp7vLD
— Foro Culinario (@Culinary226) 13 de diciembre de 2023
Hay alrededor de 1.700 empleados en The Mirage, que pronto será Hard Rock, y 300 en Tropicana.
Hard Rock compró el Mirage hace unos meses. El edificio se está convirtiendo en un hotel/casino Hard Rock con planes de eliminar el volcán frente al edificio y reemplazarlo con un hotel estilo guitarra.
AVISO: The Culinary Union se complace en anunciar una nueva GARANTÍA DE 5 años que acaba de llegar con@TropLV Más de 300 trabajadores de la hostelería.
¡Felicitaciones al personal de Tropicana Las Vegas! 1/3 pic.twitter.com/9TUut1lhPB
— Foro Culinario (@Culinary226) 14 de diciembre de 2023
«Hard Rock valora la sólida relación que compartimos con Culinary Union y está emocionado de trabajar juntos en un contrato finalizado», dijo el presidente de Mirage, Joe Lupo, en un comunicado. «Estamos agradecidos por el arduo trabajo y la dedicación de los miembros de nuestro equipo durante el año pasado en la gestión de The Mirage».
Los trabajadores sindicalizados ratificaron un acuerdo con MGM, Caesars Entertainment y Wynn Resorts el 22 de noviembre, «que aumentará los salarios de 40.000 trabajadores y pondrá fin a la amenaza de una huelga contra los operadores de casinos», publicó el sindicato en su sitio web.
Conozca a Marcus Lucas, portero de The Mirage y miembro de Culinary Union desde 2007: “Estoy muy entusiasmado con las amas de llaves, tenemos una gran voz… ¡lo logramos! ¡Un acto es suficiente! pic.twitter.com/kyTz0sxzzw
— Foro Culinario (@Culinary226) 14 de diciembre de 2023
La compensación total durante el contrato de cinco años es de unos 2.000 millones de dólares, según Ted Pappageorge, secretario general de la Unión Culinaria. El sindicato dijo que consiguió los mayores aumentos salariales negociados en su historia, alcanzando un aumento salarial del 10 por ciento por trabajador en el primer año y un total del 32 por ciento en salarios durante la duración del nuevo contrato.
Los trabajadores del Four Seasons Union votaron a favor de aceptar un sindicato similar.
El sindicato sigue en negociaciones con 23 operadores de hoteles y casinos en Nevada: 10 en el Strip, 11 en la ciudad y dos en el norte de Nevada, según un comunicado de prensa de X.
Póngase en contacto con Marvin Clemons en mclemons@reviewjournal.com.
