SSU abrirá tiendas de alimentos gratuitas para estudiantes
SSU está trabajando para abordar la inseguridad alimentaria de los estudiantes abriendo un mini mercado con comidas saludables y gratuitas.
- La Universidad Estatal de Savannah ha abierto una tienda de comestibles gratuita en el campus para estudiantes en asociación con Goodr y Amazon.
- El programa tiene como objetivo combatir la inseguridad alimentaria, que afecta a los estudiantes de antiguos colegios y universidades.
- El mercado ofrece productos frescos, artículos no perecederos y comidas congeladas a los estudiantes con cita previa.
La Universidad Estatal de Savannah (SSU) está trabajando para prevenir el hambre de los estudiantes asociándose con Goodr y Amazon para abrir una mini tienda de comestibles gratuita en el campus.
Si bien Goodr y Amazon ya han lanzado programas similares en 19 estados, esta medida ampliará su alcance a colegios y universidades históricamente negros (HBCU). Un estudio de 2021 publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina encontró que los estudiantes de las HBCU experimentan inseguridad alimentaria: casi 3 de cada 4 estudiantes informaron algún nivel de inseguridad alimentaria durante el año pasado. Esto puede deberse a restricciones financieras y al acceso limitado a alimentos nutritivos y asequibles.
Al ofrecer una fuente de alimentos constante y no discriminatoria, el micromercado de SSU busca satisfacer las necesidades actuales y al mismo tiempo fortalecer el bienestar, la retención y el éxito académico de los estudiantes.
«Se trata de abrir lugares. Se trata de proteger el derecho y garantizar que ningún estudiante tenga que elegir entre comprar alimentos y recibir su educación», dijo el alcalde de Savannah y ex alumno de SSU, Van Johnson, en la inauguración del mercado el domingo por la mañana.
En el mercado se encuentran frutas frescas como plátanos, manzanas y patatas. La jefa de personal/operaciones de Goodr, Shalondra Youn, dijo que esperan trabajar con los agricultores locales.
También cuenta con alimentos básicos, como cereales, puré de manzana, pan, snacks y snacks salados. La sección de refrigerados y congelados tiene pollo, lácteos y alimentos congelados. Los estudiantes primero deben registrarse en el mercado y programar un horario para comprar entre las 10 a. m. y las 4 p. m. los lunes y miércoles.
«Tenemos estudiantes sentados en el aula pensando en cómo van a comer y desearían no tener que preocuparse por eso», dijo Teretta Rodgers, directora de Asuntos Comunitarios de Amazon para Georgia, Alabama y Mississippi.
Este es el primer mercado patrocinado durante todo el año por Amazon y Goodr, porque «el hambre no terminará después de la final en mayo», dijo Youn.
«Este es el comienzo de algo especial y una oportunidad para el crecimiento continuo de nuestra población estudiantil», dijo el presidente de SSU, Jermaine Whirl.
SSU tiene una población estudiantil de 3208 estudiantes en el otoño de 2024, con 2300 camas en el campus. Los estudiantes pueden ofrecerse como voluntarios y administrar un mercado como una experiencia de aprendizaje práctica.
Whirl añadió que el minimercado podría ampliarse y convertirse en una tienda más grande y gratuita para estudiantes, si fuera necesario.
Ansley Franco es reportero del Savannah Morning News y cubre seguridad pública y asuntos públicos. Puede comunicarse con él en AFranco@gannett.com.
